民以食为天,农产品的市场变化与老百姓息息相关。粮食生产形势怎么样、“菜篮子”产品供应是否有保障等一系列问题备受关注。

4月20日,农业农村部相关负责人在国新办举办的新闻发布会上表示,今年以来,我国农产品市场供应充足,价格总体平稳,品种间有涨有落,波动基本正常。


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粮食生产形势方面,冬小麦面积稳中有增,长势好于去年,夏粮丰收基础较好,春播粮食播种比较顺利,为全年粮食生产奠定了坚实基础。

一季度农业农村经济运行保持良好发展势头

农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德表示,今年以来,农业农村部狠抓政策落实,强化指导服务,全力抓好春季农业生产,着力保障“菜篮子”产品供给,统筹推进乡村振兴,农业农村经济运行平稳、开局良好。

第一,抓紧抓实春耕生产,夏季粮油丰收有基础。着力保夏粮、稳春播、扩大豆、提单产,逐项推进、逐区落实。夏收作物长势较好。根据农情调度,冬小麦面积稳中有增,目前一、二类苗比例90.5%,比上年同期高2.7个百分点。春耕备播进展顺利。全国春播粮食已完成近两成,进度同比略快。

第二,统筹抓好“菜篮子”产品生产,市场供应充足。生猪生产稳定发展。一季度,猪肉产量1590万吨,同比增长1.9%。畜禽和水产品全面增产。牛羊禽肉产量同比增长3.6%,牛奶产量增长8.5%,国内水产品产量增长4.4%。蔬菜和水果供应充足,4月上旬在田蔬菜面积同比增加110多万亩。

第三,持续抓好产业就业帮扶,脱贫攻坚成果巩固拓展。落细监测帮扶,实化帮扶措施。截至3月末,65%的监测对象已消除返贫风险,其余均落实了帮扶措施。发展特色产业带动就业增收。实施脱贫地区特色产业提升行动,提高中央财政衔接补助资金用于产业发展比重。

第四,着力拓展产业链条,乡村产业发展势头良好。农产品加工业运行平稳。3月农业产业化国家重点龙头企业PMI指数为55.4%,比同期制造业高3.5个百分点。乡村休闲旅游业加快恢复。新批准创建50个国家现代农业产业园、40个优势特色产业集群、200个农业产业强镇,打造一批产业发展高地。

第五,扎实推进乡村建设,农村改革持续深化。以中西部地区为重点稳步推进农村户内改厕,压茬推进村庄清洁行动春节和春季战役,整治提升农村人居环境。培育壮大新型农业经营主体和服务组织,全国家庭农场、农民合作社分别超过400万家、223万个,各类农业社会化服务组织超过104万个。

第六,深入挖掘农村内需潜力,农村投资消费稳步恢复。农业投资增速回升。加快高标准农田等重点项目建设,截至3月底,已建成高标准农田和高效节水灌溉面积分别为1942万亩、322万亩。

“总的看,一季度农业农村经济运行保持良好发展势头,为稳增长、稳就业、稳物价提供有力支撑。”曾衍德表示,同时,也要看到,农业农村经济发展还面临气象灾害和病虫害威胁、农业生产成本上涨、农民就业压力较大等问题,需要采取有力措施加以解决。

“米袋子”“菜篮子”等重要农产品市场供应有保障

“米袋子”“菜篮子”产品与民生息息相关。据农业农村部监测,今年以来,我国农产品市场供应充足,价格总体平稳,品种间有涨有落,波动基本正常。3月份,稻谷、小麦、玉米三种粮食集贸市场均价每百斤140.27元,环比跌0.1%,同比涨6%;“菜篮子”产品批发价格指数为134.01,环比下降1.26个点,同比下降1.8个点。

关于后期走势,农业农村部市场与信息化司负责人刘涵表示,粮食等重要农产品市场供应有保障,价格预计将保持总体稳定。

“市场稳不稳,关键看生产。”刘涵说,去年我国粮食生产克服重重困难,逆境再夺丰收,粮食产量再创历史新高,达到1.37万亿斤,为今年以来粮食保供稳价提供了有力保障。从当前生产形势看,冬小麦面积稳中有增,长势好于去年,夏粮丰收基础较好,春播粮食播种比较顺利,为全年粮食生产奠定了坚实基础。同时,生猪产能处于合理区间,蔬菜水果产销衔接顺畅,“菜篮子”稳产保供基础也比较牢固。

从库存来看,我国口粮库存持续保持高位,稻谷、小麦两大口粮库存总量大、分布广、比重高,玉米政策性库存进一步充实,粮食库存结构更加优化,市场调控和供给能力稳步增强。

全力打好“奋战120天夺取夏季粮油丰收行动”后半场攻坚战

夏粮夏油是全年粮食生产的第一季,涉及到口粮和“油瓶子”,谈及目前夏收粮油生产形势,农业农村部种植业管理司司长潘文博表示:“从农情调度、各地反映和农技人员实地调查情况看,夏季粮油生产总的形势不错。”

得出这个结论,主要基于两点判断。一方面,小麦面积恢复增加,油菜面积扩大较多。去年秋种天气正常,土壤墒情适宜,各地应种尽种,把前年因秋汛减少的面积基本补回来了,预计小麦面积恢复增加。同时,在国家扩种油菜支持政策的引导下,南方地区挖掘冬闲田扩种油菜,预计扩大面积1000万亩左右。

另一方面,目前小麦的长势好于上年,油菜长势基本正常。新的农情调度显示,小麦的一、二类苗比例上升到90.5%,同比高了2.7个百分点,奠定丰收的基础。油菜长势总体正常。

“目前,油菜从南到北已经陆续进入收获期,南方小麦正在灌浆,北方小麦正在孕穗抽穗。黄淮海麦区‘六一’前后开始大面积收获,还有40天左右。”潘文博说,把丰收的基础转化为丰收的果实,还要过病虫害、“干热风”、倒伏、“烂场雨”等多个关口。下一步,农业农村部将“保穗数、攻粒数、增粒重、减损失”,全力打好“奋战120天夺取夏季粮油丰收行动”的后半场攻坚战。

全国生猪疫情总体平稳,生猪产能稳固

曾衍德表示,当前正值猪肉消费淡季,由于前期一些养殖场户压栏惜售,猪肉产量还在增加,生猪价格持续低位运行,一些养殖场户出现阶段性亏损。

不过,曾衍德也提到,近期玉米、豆粕等饲料原料价格有所回落,利于缓解养殖亏损局面,加上五一、端午节日拉动,猪肉消费需求将会增加。综合判断,生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈,上半年养殖亏损程度整体将轻于上年同期,价格起落有望趋于平缓。

他表示,下一步,农业农村部将落实中央部署,采取有力措施,促进生猪生产稳定发展,保障市场稳定供应。重点是抓好“两稳一降”。

第一个“稳”,是稳预期。及时发布预警信息,引导养殖场户合理安排生产节奏,避免在价格低位时盲目压栏和二次育肥,阻碍猪价回升、拉长亏损时长。

第二个“稳”,是稳产能。督促指导各地按照生猪产能调控实施方案要求,稳定用地、环保、金融等长效性支持政策,适时发放临时性救助补贴,帮助养殖场户渡过难关。

第三个“降”,是降风险。继续抓好非洲猪瘟等常态化防控,落实监测排查、清洗消毒等关键防控措施,早发现、快处置,及时化解疫情风险。

此外,针对近期一些媒体和市场机构根据个别点上的调查结果,炒作北方地区,甚至全国的猪病情况。曾衍德强调:“目前全国生猪疫情总体平稳,生猪产能稳固,稳定供给的基础牢固。”

(文章来源:中国网财经)

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