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结合最新信息，西安饮食(000721)（000721）的股价上涨原因可能有以下几点：

公司主营收入同比上升53.51%，归母净利润同比上升38.47%，扣非净利润同比上升37.98%。这表明公司业绩有所提升，投资者对公司未来发展前景有信心，从而推动股价上涨。公司股东人数约为14万，这意味着公司受到了广泛的关注和认可，投资者对公司的投资热情高涨，也是股价上涨的原因之一。公司参与中亚峰会接待外宾的活动，这有助于提升公司品牌知名度和影响力，从而吸引更多的消费者和投资者，推动股价上涨。

需要注意的是，虽然公司业绩有所提升，但财务风险可能较大，存在隐忧的财务指标包括货币资金/总资产率、有息资产负债率、应收账款/利润率、应收账款/利润率近3年增幅、经营现金流/利润率。因此，投资者在决策时需要谨慎考虑。


（责任编辑：董萍萍 ）

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